冷凍藕片/絲/丁/塊/條/段
冷凍藕片
規(guī)格
300g
- 適合渠道
中式快餐、日韓餐飲、素食餐廳、酒店、團(tuán)餐、商超、新零售、工廠加工等。
- 食用場景
快餐配餐、團(tuán)餐配餐、婚宴菜肴、熟食鹵味火鍋、串串、自助餐等。
產(chǎn)品介紹
麻辣燙在原料當(dāng)季時，進(jìn)行大量采收與統(tǒng)一加工，保證產(chǎn)品全年供應(yīng)。“凈菜”可解決后廚清洗、削皮、刀切等繁瑣處理。
- 產(chǎn)品特點(diǎn)
“寶應(yīng)蓮藕”淀粉含量適中，適合做各種加工品。自80年代出口日本，加工歷史悠久產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。有藕片、藕絲、藕丁、藕塊、藕條、藕段等各式形狀，廣泛應(yīng)用于涼拌、炒菜、煲湯、餡料加工等。
- 操作方式
開袋后，將包裝液倒出，用水沖一下即可進(jìn)行烹調(diào)。